流口水的酸辣包菜

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酸辣包菜的用料

包菜 半个 小米椒 6个
红辣椒 8个 蒜瓣 3个
1勺 白糖 1勺
适量 鸡精 1勺

酸辣包菜的做法

流口水的酸辣包菜的做法图解1

步骤1

准备食材,包菜切条,辣椒切断,蒜瓣切末
流口水的酸辣包菜的做法图解2

步骤2

热锅起油,下入辣椒蒜末炒出香味
流口水的酸辣包菜的做法图解3

步骤3

下入包菜,翻炒五秒
流口水的酸辣包菜的做法图解4

步骤4

下盐,白糖,鸡精,翻炒五秒
流口水的酸辣包菜的做法图解5

步骤5

沿锅边淋入香醋,或多或少,根据自己口味,我个人认为酸点更好吃,更够味
流口水的酸辣包菜的做法图解6

步骤6

出锅,上桌,开动,绝对的下饭

酸辣包菜的烹饪技巧

1.洗包菜水一定完全控干,保持下锅干爽,才能保住包菜的脆感 2.过程要快,不要翻炒太久,菜谱过程特意写的都是翻炒5秒,久了就不脆了哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-15

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