蒜苔肉沫

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蒜苔肉沫的用料

肉沫 蒜苔
姜末 生抽
耗油 料酒
淀粉 糖

蒜苔肉沫的做法

蒜苔肉沫的做法图解1

步骤1

腌肉沫：生抽，耗油，料酒，淀粉腌一会儿。
蒜苔肉沫的做法图解2

步骤2

锅里倒油，下姜末爆香。
蒜苔肉沫的做法图解3

步骤3

下肉沫翻炒。中火多炒一会儿，炒焦一点。
蒜苔肉沫的做法图解4

步骤4

下蒜苔，调入生抽，老抽，耗油，糖。
蒜苔肉沫的做法图解5

步骤5

加水淀粉即可。

蒜苔肉沫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-15

©本菜谱的做法由 毛轱辘毛 编写，未经授权不得转载

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