炒豆皮

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清風飄飄
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炒豆皮的用料

豆皮 2张 芹菜 2—3根
小葱 2根 酱油 1勺
耗油 1勺 盐 适量
油 适量汤匙 水 一大碗
生粉 1小勺

炒豆皮的做法

炒豆皮的做法图解1

步骤1

清水把豆皮泡发
炒豆皮的做法图解2

步骤2

调一点生粉水
炒豆皮的做法图解3

步骤3

泡好控干水备用
炒豆皮的做法图解4

步骤4

芹菜：切段，小葱：切末
炒豆皮的做法图解5

步骤5

锅加热：放油下葱白爆香
炒豆皮的做法图解6

步骤6

放入一大碗清水加耗油，酱油，盐煮开（配稀饭吃盐多少点，吃干饭小食盐可以少量，按你自己的口味来）
炒豆皮的做法图解7

步骤7

放入豆皮炒韵一下煮开
炒豆皮的做法图解8

步骤8

煮开后放入鸡精、芹菜，加入生粉水调韵出锅之前撒上小葱即可

炒豆皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-16

©本菜谱的做法由 清風飄飄 编写，未经授权不得转载

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