鸭血粉丝

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越野琪
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鸭血粉丝的用料

鸡翅 2个 鸡爪 1个
水 适量 盐 适量
鸡精 适量 花椒面 适量
麻椒面 适量 鸭血 适量
粉丝 适量 豆皮 适量
香菜 适量 葱花 适量
料酒 适量

鸭血粉丝的做法

鸭血粉丝的做法图解1

步骤1

砂锅小火熬制鸡汤。什么也不添加，原汁原味的熬制至白色。
鸭血粉丝的做法图解2

步骤2

然后加入盐鸡精花椒面麻椒面调味。
鸭血粉丝的做法图解3

步骤3

准备好鸭血，粉丝，豆皮，香菜，葱花。
鸭血粉丝的做法图解4

步骤4

1首先加入鸭血（多煮入味，放料酒去腥） 2其次豆皮 3最后用水浸泡过的粉丝
鸭血粉丝的做法图解5

步骤5

出锅一两分钟前，下去葱花香菜调味。
鸭血粉丝的做法图解6

步骤6

duang美味！

鸭血粉丝的烹饪技巧

因为家里只有鸡爪和鸡翅。其实，鸡骨架鸡腿都可以，我们又不是用来大补所以没有过高要求。 这种自己熬制的鸡汤和勾兑出来的绝对不一样。超赞哦，鸡爪子也是入口即化呢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-17

©本菜谱的做法由 越野琪 编写，未经授权不得转载

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