家庭版放心薯条

精品 独家
8.3万 浏览 351 收藏
收藏
Yahe小马
Yahe小马
＋ 关注

薯条的用料

土豆 2个 玉米淀粉 20克

薯条的做法

家庭版放心薯条的做法图解1

步骤1

土豆洗净去皮。
家庭版放心薯条的做法图解2

步骤2

土豆切成大小合适的条状，泡水去掉土豆淀粉，放入开水中煮两分钟，不要太熟会影响成型。捞出沥干水份。
家庭版放心薯条的做法图解3

步骤3

将土豆条倒入干净的盆中，放入玉米淀粉，来回抖动盆，使每一条土豆都均匀的裹上玉米淀粉。
家庭版放心薯条的做法图解4

步骤4

沾裹完成后，盖上保鲜膜放入冰箱冷冻两到三小时，以便薯条定型。
家庭版放心薯条的做法图解5

步骤5

锅内放油，油温六成热放入土豆条，炸致表皮开始变硬用筷子将土豆条拨开，防止粘连。土豆变淡淡金黄捞出。
家庭版放心薯条的做法图解6

步骤6

待土豆变凉，再放入油锅中进行二次油炸。这样可以让薯条定型持久，不变软。炸致表面金黄即可。
家庭版放心薯条的做法图解7

步骤7

美味的放心薯条就做好了，快来给宝宝们尝尝吧！

薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-17

©本菜谱的做法由 Yahe小马 编写，未经授权不得转载

薯条的其他做法更多

薯条的全部作品

上传我做的这道菜

薯条的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家庭版放心薯条

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 家庭版放心薯条的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活