被家人吃光盘的醋溜藕丁 3分钟美味即可

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樱桃小楠子哟

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绝配！喝粥吃面条的小菜莲藕富含铁钙等微量元素有明显的补益气血增强免疫力的作用食物除了能享受到美味之外其实还能够帮助我们补充身体需要的一些营养物质所以在日常生活中我选择一些营养比较高有利于身体健康的食物本人觉得凉拌比热炒来的好吃一些哈哈我家下饭神器分享给你哟

醋溜藕丁的用料

莲藕 1节	香菜适量
干辣椒 3个	葱花适量
姜适量	味极鲜 2勺
盐半勺	糖 1勺
醋 1勺半	油 1汤匙
蒜瓣 5个

醋溜藕丁的做法

步骤1

莲藕刮皮切丁水开煮2分钟左右

步骤2

香菜梗洗净切小段备用

步骤3

葱姜蒜切好

步骤4

把煮好的莲藕和香菜梗放在一起投凉（必须投凉）

步骤5

起锅烧油哈哈哈依次放入姜葱花辣椒辣椒稍稍变色就关火

步骤6

把蒜末放在莲藕上然后浇上热油

步骤7

加入上方所需要的调料

步骤8

搅拌均匀装盘上桌美味完成✅

步骤9

奉上我家光盘真的好吃一定要试下

醋溜藕丁的烹饪技巧

1.这道菜是酸甜辣口（微微辣）连小朋友都可以吃的那种辣如果实在吃不了辣味也可以不放 2.香菜梗不需要下锅利用藕丁过凉水的余温烫就可以 ps：凉拌类是必须过凉水的 3.起锅烧油要小火这样不至于糊 4.这个菜真没什么技术含量适合各类人群 5.祝成功
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-18

©本菜谱的做法由樱桃小楠子哟编写，未经授权不得转载

樱桃小楠子哟

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