金汤肥牛

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金汤肥牛的用料

肥牛卷 1份 金针菇 适量
黄灯笼辣椒酱 少量 油菜 适量
葱姜蒜花椒麻椒 适量 细辣椒小米辣 适量

金汤肥牛的做法

金汤肥牛的做法图解1

步骤1

准备图中材料
金汤肥牛的做法图解2

步骤2

金针菇焯水,再过遍清水
金汤肥牛的做法图解3

步骤3

肥牛焯水,时间不要过长
金汤肥牛的做法图解4

步骤4

将锅烧热,放油,然后放入花椒,葱姜蒜,小米辣和黄灯笼酱,然后把部分油菜炒好,再倒入热水,再把金针菇和牛肉倒入锅中,烧开即可,出锅后可把细辣椒麻椒过油,浇到已煮好的金汤肥牛上,当然如果不想吃太辣太有,这步就省了

金汤肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-18

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