山蕨菜

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豆粉9276908563
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凉拌蕨菜清凉爽口，营养丰富，清香滑润，蕨菜具有清肠排毒，促进胃肠蠕动，是减肥美容的好食材。

山蕨菜的用料

剁椒 适量 蕨菜 适量
姜蒜 适量 盐 适量
生抽 适量

山蕨菜的做法

#餐桌上的春日限定#山蕨菜的做法图解1

步骤1

准备好新鲜蕨菜
#餐桌上的春日限定#山蕨菜的做法图解2

步骤2

洗净，留嫩
#餐桌上的春日限定#山蕨菜的做法图解3

步骤3

清水煮沸，放入洗净的蕨菜，汆烫至熟
#餐桌上的春日限定#山蕨菜的做法图解4

步骤4

汆烫好的蕨菜，过水
#餐桌上的春日限定#山蕨菜的做法图解5

步骤5

切好备用
#餐桌上的春日限定#山蕨菜的做法图解6

步骤6

下锅炒两下
#餐桌上的春日限定#山蕨菜的做法图解7

步骤7

放入最爱吃的剁辣椒，盐
#餐桌上的春日限定#山蕨菜的做法图解8

步骤8

装盘
#餐桌上的春日限定#山蕨菜的做法图解9

步骤9

来一碗平菇汤
#餐桌上的春日限定#山蕨菜的做法图解10

步骤10

出锅了
#餐桌上的春日限定#山蕨菜的做法图解11

步骤11

锅巴稀饭
#餐桌上的春日限定#山蕨菜的做法图解12

步骤12

一顿饭OK啦！

山蕨菜的烹饪技巧

温馨提示： 1.蕨菜要选择嫩芽； 2.蕨菜一定要汆烫熟，以防中毒； 3.佐料煸香更美味，也可以直接加入拌均。 分类： 凉菜 家常菜 春季食谱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-20

©本菜谱的做法由 豆粉9276908563 编写，未经授权不得转载

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