油炸大虾仁

独家
81.5万 浏览 7181 收藏
收藏
豪妈美食
豪妈美食
＋ 关注

油炸大虾仁的用料

大虾仁 300克 玉米淀粉 200克
鸡蛋 2个 料酒 1勺
胡椒粉 适量 生姜 适量
葱 适量 面包糠 200克
盐 少许

油炸大虾仁的做法

#餐桌上的春日限定# 油炸大虾仁的做法图解1

步骤1

大虾从背部划开，尾部链接，用刀背轻轻敲打一下成扁平状。
#餐桌上的春日限定# 油炸大虾仁的做法图解2

步骤2

加入适量盐，葱姜，胡椒粉，料酒腌制十分钟
#餐桌上的春日限定# 油炸大虾仁的做法图解3

步骤3

准备玉米淀粉，鸡蛋液，面包糠
#餐桌上的春日限定# 油炸大虾仁的做法图解4

步骤4

取一只，先沾淀粉，再过一下鸡蛋液，然后裹上面包糠(面包糠我用擀面杖擀碎了些)，都裹好了准备油炸。
#餐桌上的春日限定# 油炸大虾仁的做法图解5

步骤5

食用油六七成热就可以，放沾好面包糠的虾仁，中小火炸至两面金黄就可以了，装盘

油炸大虾仁的烹饪技巧

面包糠碎点裹虾比较均匀，一定中小火慢炸，两面金黄就可以了，虾好熟。菜籽油，花生油都可以！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-20

©本菜谱的做法由 豪妈美食 编写，未经授权不得转载

油炸大虾仁的其他做法更多

油炸大虾仁的全部作品

上传我做的这道菜

油炸大虾仁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #餐桌上的春日限定# 油炸大虾仁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 #餐桌上的春日限定# 油炸大虾仁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活