干炸鸡块

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鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

干炸鸡块的用料

鸡胸肉 1块 淀粉 3勺
盐十三香 5克 生抽 1勺
孜然 10克 葱姜 适量

干炸鸡块的做法

#餐桌上的春日限定#干炸鸡块的做法图解1

步骤1

鸡胸肉解冻切洗净小块
#餐桌上的春日限定#干炸鸡块的做法图解2

步骤2

加葱姜,盐十三香,生抽搅拌腌制半个小时
#餐桌上的春日限定#干炸鸡块的做法图解3

步骤3

腌制好的鸡块裹满干淀粉
#餐桌上的春日限定#干炸鸡块的做法图解4

步骤4

锅烧油,油温五层下鸡块
#餐桌上的春日限定#干炸鸡块的做法图解5

步骤5

油温升高复炸一次
#餐桌上的春日限定#干炸鸡块的做法图解6

步骤6

金黄酥脆捞出
#餐桌上的春日限定#干炸鸡块的做法图解7

步骤7

撒孜然粉或椒盐就好了
#餐桌上的春日限定#干炸鸡块的做法图解8

步骤8

是不是很简单?
#餐桌上的春日限定#干炸鸡块的做法图解9

步骤9

老婆女儿都爱吃

干炸鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-20

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