空气炸锅烤抱子甘蓝

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西方人比较喜欢烧烤，除烤肉外还喜欢烤蔬菜，如茄子、小瓜和玉米等，偶尔也会烤抱子甘蓝，朋友给了一大束，除炒菜外也想尝试烤的滋味，用来做烤箱菜也很方便，也可以算是“懒人”菜吧，把菜洗好，把较大个头的切半，搅拌上调料就可以烤了，用空气炸锅连烤箱预热步骤也省了，烤好了就可以享用了。

空气炸锅烤抱子甘蓝的用料

黑椒粉 1/4小匙 白胡椒粉 1/4小匙
白糖 1/3小匙 精盐 1/2小匙
菜油 2大匙 支装喷油 适量

空气炸锅烤抱子甘蓝的做法

#歺桌上的节日限定#空气炸锅烤抱子甘蓝的做法图解1

步骤1

将抱子甘蓝残叶剥开，再对半切；
#歺桌上的节日限定#空气炸锅烤抱子甘蓝的做法图解2

步骤2

置一大碗，放黑胡椒粉1/4小匙，白胡椒粉1/4小匙，白糖1/4小匙，精盐1/2小匙；
#歺桌上的节日限定#空气炸锅烤抱子甘蓝的做法图解3

步骤3

加菜油2大匙，搅拌均匀；
#歺桌上的节日限定#空气炸锅烤抱子甘蓝的做法图解4

步骤4

倒入抱子甘蓝，翻拌均匀；
#歺桌上的节日限定#空气炸锅烤抱子甘蓝的做法图解5

步骤5

在空气炸锅底喷一层菜油；
#歺桌上的节日限定#空气炸锅烤抱子甘蓝的做法图解6

步骤6

倒入抱子甘蓝，晃动几下烤盘，让材料平铺不堆叠；
#歺桌上的节日限定#空气炸锅烤抱子甘蓝的做法图解7

步骤7

设置320°F，10分钟，时间到抽出烤盘，晃动几下，再烤约5分钟左右，反正是要烤熟，图里烤得比较焦，所以在写菜谱时把温度调低了，如果成品表面较焦，剥去焦叶就可以享用了。
#歺桌上的节日限定#空气炸锅烤抱子甘蓝的做法图解8

步骤8

说明。

空气炸锅烤抱子甘蓝的烹饪技巧

很多人喜欢用橄榄油和调料混合来烤肉或蔬菜，但笔者认为用菜油比较好，感觉橄榄油用来拌沙拉比较好，用来烧烤还是用菜油好些，因为平时市面上买的喷油基本是菜油，信不信由您，您的厨房您作主。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-21

©本菜谱的做法由 rosejyy2000 编写，未经授权不得转载

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