奶酪与腊肠如何碰撞出火花——哈罗米腊肠焖饭

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哈罗米奶酪是用西班牙土生土长的山羊奶为原料，低钠高蛋白，含钙量很高，很适合补钙人群食用。 无论是烤着吃，还是炸着吃，口感劲道浓醇，可以搭配各种蔬菜及蘑菇等食材。 今天网购的腊肠到货，正好用奶酪搭配，看看能不能碰撞出新创意的吃法。哈哈，打开锅盖的一瞬间，奶香四溢，混合着腊肠的香，一锅搞定的饭菜组合；喜欢的朋友一起试试吧~

哈罗米腊肠焖饭的用料

哈罗米奶酪 100克 大米 300克
腊肠 2根 玉米粒 50克
豌豆 50克 洋葱 50克
胡萝卜 50克 香菇 30克
生抽 2勺

哈罗米腊肠焖饭的做法

奶酪与腊肠如何碰撞出火花——哈罗米腊肠焖饭的做法图解1

步骤1

1.腊肠切丁，香菇、胡萝卜、洋葱分别切丁，奶酪切块备用；大米淘洗干备用；
奶酪与腊肠如何碰撞出火花——哈罗米腊肠焖饭的做法图解2

步骤2

2.锅内倒少许底油，放奶酪；
奶酪与腊肠如何碰撞出火花——哈罗米腊肠焖饭的做法图解3

步骤3

3.放腊肠及切好的蔬菜一起翻炒；
奶酪与腊肠如何碰撞出火花——哈罗米腊肠焖饭的做法图解4

步骤4

4.倒入生抽调味，继续翻炒让其入味；
奶酪与腊肠如何碰撞出火花——哈罗米腊肠焖饭的做法图解5

步骤5

5.把炒好的蔬菜倒入淘好的大米内，充分搅拌；
奶酪与腊肠如何碰撞出火花——哈罗米腊肠焖饭的做法图解6

步骤6

6.倒适量清水，正常焖饭即可。

哈罗米腊肠焖饭的烹饪技巧

1. 炒奶酪的油不用放太多。 2.奶酷本身有咸味，所以不要放太多生抽，也不需要额外加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-21

©本菜谱的做法由 小花牛营养师 编写，未经授权不得转载

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