紫菜包饭

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紫菜包饭的用料

熟米饭 适量 寿司醋 少量
白糖 少许 腌黄瓜 适量
调味萝卜 适量 胡萝卜 适量
火腿肠 适量 千岛酱 适量
炼乳 适量 海苔片 两张

紫菜包饭的做法

紫菜包饭的做法图解1

步骤1

准备食材。一般用生黄瓜就可以了，但我想尝试一下用腌黄瓜。
紫菜包饭的做法图解2

步骤2

把腌黄瓜切成条，胡萝卜切成条后用一点盐腌20分钟，火腿肠切成长条。如果米饭不多，就不用准备太多这些食材。
紫菜包饭的做法图解3

步骤3

米饭里加一点白糖和寿司醋，根据自己的口味控制酸度和甜度。拌匀，小心烫。
紫菜包饭的做法图解4

步骤4

竹帘上垫一张保鲜膜（也可以不垫），放一张海苔片，铺一层较薄的米饭。
紫菜包饭的做法图解5

步骤5

选一头，放上胡萝卜条、黄瓜条、火腿条和调味萝卜。
紫菜包饭的做法图解6

步骤6

用竹帘 卷紧 裹了菜的这头。
紫菜包饭的做法图解7

步骤7

放下竹帘，继续卷，边卷边抽出保鲜膜，抽出保鲜膜后，卷的时候把饭和菜压紧一点，方便切。
紫菜包饭的做法图解8

步骤8

卷好后，切去两头（吃掉了）。
紫菜包饭的做法图解9

步骤9

刀上沾点水，切片。
紫菜包饭的做法图解10

步骤10

挤上千岛酱和炼乳。
紫菜包饭的做法图解11

步骤11

再配点寿司酱油和青芥辣，就完成啦～

紫菜包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-21

©本菜谱的做法由 二才不才 编写，未经授权不得转载

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