糖醋鱼

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糖醋鱼的用料

新鲜罗非鱼 一条 糖 10克
醋 5勺 洋葱 1/4个
蒜 3瓣 小米椒 1个
葱 1根 耗油 1勺
鸡粉 1勺 姜 1片
酱油 3勺

糖醋鱼的做法

糖醋鱼的做法图解1

步骤1

准备材料
糖醋鱼的做法图解2

步骤2

把鱼洗干净放入生姜煎，煎至黄金关火，待冷却后翻身煎第二面金黄后捞出
糖醋鱼的做法图解3

步骤3

再把酱油，耗油，糖，醋，盐，鸡粉搅拌
糖醋鱼的做法图解4

步骤4

爆炒蒜蓉，洋葱后加入刚刚调好的酱料，煮出醋味后加入番茄酱
糖醋鱼的做法图解5

步骤5

约3-5分钟加入刚刚捞出的鱼，煎炸5-8分钟
糖醋鱼的做法图解6

步骤6

完成后上面撒上葱花，完美

糖醋鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-21

©本菜谱的做法由 S_111 编写，未经授权不得转载

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