西红柿煎豆腐

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西红柿煎豆腐的用料

西红柿 2个 豆腐 一块
蕃茄酱 适量 蚝油 一勺
酱油 一勺 淀粉 一勺
盐 适量 糖 适量克
大蒜 两瓣

西红柿煎豆腐的做法

西红柿煎豆腐的做法图解1

步骤1

老豆腐一块
西红柿煎豆腐的做法图解2

步骤2

切成小块，不要太薄，容易碎
西红柿煎豆腐的做法图解3

步骤3

下油锅炸成两面变色
西红柿煎豆腐的做法图解4

步骤4

炸好的豆腐放入盘中备用
西红柿煎豆腐的做法图解5

步骤5

西红柿切小块
西红柿煎豆腐的做法图解6

步骤6

将蚝油，蕃茄酱，淀粉，酱油，盐，水，调成汁备用
西红柿煎豆腐的做法图解7

步骤7

锅中放少许油，放入西红柿大火炒出汁
西红柿煎豆腐的做法图解8

步骤8

炒成酱状
西红柿煎豆腐的做法图解9

步骤9

放入煎好的豆腐，提前备好的料汁，大火收汁，出锅放入蒜末
西红柿煎豆腐的做法图解10

步骤10

装入盘中

西红柿煎豆腐的烹饪技巧

豆腐可煎可炸，这样做的豆腐老少皆宜，两大碗米饭都不够吃的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 十八般武艺都不会的冯姐 编写，未经授权不得转载

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