南瓜花/香椿天妇罗｜金黄酥脆

精品
20.8万 浏览 800 收藏
收藏
菜菜美食日记
菜菜美食日记 菜菜美食日记
＋ 关注

香椿天妇罗的用料

香椿 20g 南瓜花 20g
鸡蛋 1个 面粉 40g
淀粉 20g 胡椒粉 1g
盐 1g 冰水 30g

香椿天妇罗的做法

南瓜花/香椿天妇罗｜金黄酥脆的做法图解1

步骤1

香椿去掉老根，放入开水焯至变色捞起沥干水分
南瓜花/香椿天妇罗｜金黄酥脆的做法图解2

步骤2

南瓜花摘去花萼和花蕊，洗净用盐水浸泡10分钟，沥干待用
南瓜花/香椿天妇罗｜金黄酥脆的做法图解3

步骤3

碗里倒入面粉、淀粉，再加入鸡蛋、冰水、盐、胡椒粉搅匀
南瓜花/香椿天妇罗｜金黄酥脆的做法图解4

步骤4

香椿、南瓜花撒上少许淀粉，再沾上面糊
南瓜花/香椿天妇罗｜金黄酥脆的做法图解5

步骤5

放入六成油温（170-180度），炸至金黄，沥干油分，开动！

香椿天妇罗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-23

©本菜谱的做法由 菜菜美食日记 编写，未经授权不得转载

香椿天妇罗的其他做法更多

上传我做的这道菜

香椿天妇罗的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 南瓜花/香椿天妇罗｜金黄酥脆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 南瓜花/香椿天妇罗｜金黄酥脆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活