昂刺鱼蘑菇汤～鲜上加鲜

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昂刺鱼蘑菇汤的用料

昂刺鱼 300克 盐 适量
口蘑 8个 葱 适量
菜籽油 适量

昂刺鱼蘑菇汤的做法

#餐桌上的春日限定#昂刺鱼蘑菇汤～鲜上加鲜的做法图解1

步骤1

昂刺鱼洗净，用厨房纸擦干水分
#餐桌上的春日限定#昂刺鱼蘑菇汤～鲜上加鲜的做法图解2

步骤2

蘑菇洗净切片
#餐桌上的春日限定#昂刺鱼蘑菇汤～鲜上加鲜的做法图解3

步骤3

昂刺鱼表面拍上适量淀粉，下油锅煎至定型
#餐桌上的春日限定#昂刺鱼蘑菇汤～鲜上加鲜的做法图解4

步骤4

砂锅烧油，下蘑菇翻炒，略加开水炖煮出汁
#餐桌上的春日限定#昂刺鱼蘑菇汤～鲜上加鲜的做法图解5

步骤5

加入昂刺鱼和姜片，大火炖煮
#餐桌上的春日限定#昂刺鱼蘑菇汤～鲜上加鲜的做法图解6

步骤6

汤汁渐浓，加盐调味，喜欢的可以加少许白胡椒粉提味，加入香菜末出锅
#餐桌上的春日限定#昂刺鱼蘑菇汤～鲜上加鲜的做法图解7

步骤7

昂刺鱼肉鲜嫩，蘑菇爽滑鲜香，老少皆宜！

昂刺鱼蘑菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-23

©本菜谱的做法由 深夜毒物 编写，未经授权不得转载

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