清爽可口｜莴笋丝炒虾仁

精品
4.7万 浏览 190 收藏
收藏
Mavis安璐
Mavis安璐
＋ 关注

莴笋丝的清香、黑木耳的爽脆，加上虾仁的鲜嫩，三鲜合璧，不仅鲜美可口，而且清爽健康，做法也极为简单。

莴笋丝炒虾仁的用料

虾仁 10个 莴笋 1根
黑木耳 10克 植物油 适量
白胡椒粉 适量 盐 适量

莴笋丝炒虾仁的做法

清爽可口｜莴笋丝炒虾仁的做法图解1

步骤1

食材初准备： 1. 莴笋洗净去皮切成细丝； 2. 黑木耳提前3-4个小时泡发，反复清洗干净，切成小朵； 3. 虾仁洗净，放入少许盐和白胡椒粉腌制10分钟。
清爽可口｜莴笋丝炒虾仁的做法图解2

步骤2

冷水烧开，倒入黑木耳，煮大约7-8分钟，捞出沥干备用。
清爽可口｜莴笋丝炒虾仁的做法图解3

步骤3

大火热锅薄油，倒入虾仁快速翻炒至变色。
清爽可口｜莴笋丝炒虾仁的做法图解4

步骤4

倒入莴笋丝，继续快速翻炒，直至莴笋炒香断生。
清爽可口｜莴笋丝炒虾仁的做法图解5

步骤5

倒入黑木耳翻炒，放盐，炒匀即可。

莴笋丝炒虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-23

©本菜谱的做法由 Mavis安璐 编写，未经授权不得转载

莴笋丝炒虾仁的其他做法更多

上传我做的这道菜

莴笋丝炒虾仁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 清爽可口｜莴笋丝炒虾仁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 清爽可口｜莴笋丝炒虾仁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活