孤独的蛋炒饭

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大家好,我是小黑哥,现在的的生活节奏总是那么紧张,当忙碌了一天,回到家,又不愿意等外卖,自己做一份炒饭吧,这不仅仅是带给大家的一道菜,这就是我的生活,看似简单,每道菜单的背后也许都是有一个灵魂的故事,其实有时候我们怀念的不是什么山珍海味,而是我们曾经那最熟悉的味道。 还有孤独汤,搭配孤独的蛋炒饭。

蛋炒饭的用料

米饭 一碗 鸡蛋 2个
胡萝卜 半个 小半勺
鸡精 小半勺 胡椒粉 适量
黄瓜 1根 萝卜咸菜 1份
咸鸭蛋 半个

蛋炒饭的做法

孤独的蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备好用料和所食用的蔬菜
孤独的蛋炒饭的做法图解2

步骤2

锅中加入油
孤独的蛋炒饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋搅碎打入锅中,切记鸡蛋不要一次性倒入
孤独的蛋炒饭的做法图解4

步骤4

葱花爆锅
孤独的蛋炒饭的做法图解5

步骤5

加入胡萝卜
孤独的蛋炒饭的做法图解6

步骤6

加入白米饭
孤独的蛋炒饭的做法图解7

步骤7

加入鸡蛋
孤独的蛋炒饭的做法图解8

步骤8

马上成品了,加入盐,胡椒粉,鸡精,也可以加点海鲜酱油

蛋炒饭的烹饪技巧

1.吃蛋炒饭配着咸菜,再加上旱黄瓜,那个叫清香 2.鸡蛋要淋入锅中,边淋边搅拌,这样炒出来的鸡蛋才会很均匀, 3.炒的时间不要太长,会减少香味 4.好的吃的往往不需要加那么多食材,根据自己的喜好搭配
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-24

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