韩式炒年糕

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更适合中国胃的辣炒年糕来了!做法超简单,不会做饭的集美也能轻松驾驭!

韩式炒年糕的用料

年糕条 200克 韩式辣酱 2大勺
蕃茄酱 2大勺 蒜蓉辣酱 1大勺
洋葱 半个 食用油 少许
白芝麻 少许 海苔碎 少许

韩式炒年糕的做法

韩式炒年糕的做法图解1

步骤1

年糕条入锅煮软捞出备用
韩式炒年糕的做法图解2

步骤2

洋葱切丝备用
韩式炒年糕的做法图解3

步骤3

炒锅中加入少量食用油烧热后倒入洋葱炒出香味
韩式炒年糕的做法图解4

步骤4

然后加:2大勺韩式辣酱➕2大勺番茄酱➕1大勺蒜蓉辣酱翻炒均匀
韩式炒年糕的做法图解5

步骤5

倒入煮好的年糕翻炒均匀
韩式炒年糕的做法图解6

步骤6

加入刚刚煮年糕的水(刚好没过年糕即可)继续中火熬煮,这样做年糕更入味儿!(中途要不停翻拌,防止粘锅)
韩式炒年糕的做法图解7

步骤7

最后大概收汁成这个样子即可出锅!
韩式炒年糕的做法图解8

步骤8

出锅后撒上少许白芝麻和海苔碎就可以开吃啦!

韩式炒年糕的烹饪技巧

年糕里还可以加白菜和洋葱一起提前翻炒味道简直和辣白菜一模一样,集美们答应我一定要去试试!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-24

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