韩式炒年糕

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看韩剧时一直想吃这个思密达

韩式炒年糕的用料

年糕 500g 辣椒酱 视口味
番茄酱 视口味 大酱 少量
洋葱 100g 白菜 50g

韩式炒年糕的做法

韩式炒年糕的做法图解1

步骤1

清水冲洗年糕备用
韩式炒年糕的做法图解2

步骤2

倒入190ml水(一纸杯量)于平底锅煮沸
韩式炒年糕的做法图解3

步骤3

放入年糕煮约三分钟(反复翻以防止粘锅)
韩式炒年糕的做法图解4

步骤4

倒入各种酱汁翻炒约一分钟
韩式炒年糕的做法图解5

步骤5

视口味,加入喜欢的蔬菜如白菜,洋葱,翻炒三分钟左右即可出锅

韩式炒年糕的烹饪技巧

洋葱一定要放的晚,否则会变老,比较难吃,不喜欢辣椒酱可以不放,不影响味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-18

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