苹果鸡蛋软饼 宝宝辅食食谱

苹果鸡蛋软饼 宝宝辅食食谱

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12个月以上 薄、糯、香、软，它占齐了4大口感优势，与此同时不发酵不和面，一搅一烙几分钟就出锅，是我心中的完美早餐了。

苹果鸡蛋软饼的用料

苹果 100克 牛奶 60克
普通面粉 50克 小米 20克
熟芝麻 2克 鸡蛋 1个
油 适量

苹果鸡蛋软饼的做法

苹果鸡蛋软饼 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 苹果 100克 / 牛奶 60克 / 普通面粉 50克 小米 20克 / 熟芝麻 2克 / 鸡蛋 1个 / 油 以上食材仅代表制作量 不代表宝宝的一餐食用量
苹果鸡蛋软饼 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

小米放入清水中，提前浸泡4小时左右。
苹果鸡蛋软饼 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

苹果去皮，切成小丁，放入料理机中。 *如果你们想替换的话，苹果换成雪梨，口感上也是差不多的。
苹果鸡蛋软饼 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

料理机内继续加入泡好小米、牛奶，然后将所有食材搅打细腻。 *小月龄宝宝们可以把牛奶可以换成等量冲泡好的配方奶哦，有奶香味道特别赞。
苹果鸡蛋软饼 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

搅好的米糊全部倒入碗中，再打入1个鸡蛋。
苹果鸡蛋软饼 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

碗中继续加入普通面粉、熟芝麻，将所有食材搅拌均匀。 *低筋粉、中筋粉我建议都可以用，但是高筋粉就不要用了，会导致薄饼不够软糯。
苹果鸡蛋软饼 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

碗中继续加入普通面粉、熟芝麻，将所有食材搅拌均匀。 *低筋粉、中筋粉我建议都可以用，但是高筋粉就不要用了，会导致薄饼不够软糯。
苹果鸡蛋软饼 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

开小火，烙至完全定型后翻面。
苹果鸡蛋软饼 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

直至薄饼两面微黄，熟透后取出。
苹果鸡蛋软饼 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

制作过程真的非常简单了，只要你掌握好糊糊与面粉的配比，轻轻松松烙10张，不费劲儿！

苹果鸡蛋软饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-24

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载

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