可乐排骨

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可乐排骨的用料

肋排 500克 2根
一块 两瓣
可乐 1听 生抽 两勺
适量 食用油 1勺
料酒 2勺 冰糖 适量

可乐排骨的做法

可乐排骨的做法图解1

步骤1

准备好材料,排骨洗净
可乐排骨的做法图解2

步骤2

冷水下锅,放入排骨、葱、姜片、料酒,开火煮。
可乐排骨的做法图解3

步骤3

撇去浮沫,排骨洗净,尽量用温水冲洗。
可乐排骨的做法图解4

步骤4

开小火,根据自己口味放入适量冰糖,把糖熬化。
可乐排骨的做法图解5

步骤5

把排骨放入锅中,排骨表面微黄之后,放入生抽、姜片、蒜、葱段、一点点料酒,翻炒几下,倒入可乐,大火煮开,然后转小火焖1个小时。
可乐排骨的做法图解6

步骤6

尝尝味道,可以加入适量的盐,大火收汁。然后把可爱的排骨盛出来就可以啦,开心~

可乐排骨的烹饪技巧

1、排骨焯水时冷水下锅。 2、每个人口味不一样,可以根据自己的口味,放糖盐等等等~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-25

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    / 7 可乐排骨的做法步骤

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