五彩虾仁

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晴天小猪0320
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色彩鲜艳，勾食欲～

五彩虾仁的用料

虾仁 15颗 五彩时蔬 200g
葱 少许 姜 少许
料酒 适量 生抽 少许
淀粉 2g 盐 少许

五彩虾仁的做法

五彩虾仁的做法图解1

步骤1

冰冻的虾仁，冷水浸泡解冻
五彩虾仁的做法图解2

步骤2

什锦蔬菜，也可选用家里的蔬菜切小丁
五彩虾仁的做法图解3

步骤3

蔬菜放冷水里，加少许盐，煮开后就关火
五彩虾仁的做法图解4

步骤4

蔬菜捞出用凉水冲洗
五彩虾仁的做法图解5

步骤5

虾仁解冻后，去虾线，冷水下锅，放少许料酒，煮开关火
五彩虾仁的做法图解6

步骤6

虾仁捞出切成小块儿
五彩虾仁的做法图解7

步骤7

葱姜切片儿
五彩虾仁的做法图解8

步骤8

锅里倒油，油热放葱姜爆香，倒入蔬菜翻炒
五彩虾仁的做法图解9

步骤9

接着倒入虾仁，放适量料酒，生抽，翻炒，放盐，放少许水淀粉勾芡，出锅 *蔬菜和虾仁都已煮过，翻炒时间不用太久
五彩虾仁的做法图解10

步骤10

出锅，享用～

五彩虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-27

©本菜谱的做法由 晴天小猪0320 编写，未经授权不得转载

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