芹菜炒腊肠

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图片里面的辣椒末是腊肠里面的,菜里面无需放。

芹菜炒腊肠的用料

芹菜 根据吃的人数量 腊肠 一根
蒜瓣 4、5瓣 干红辣椒 4、5个
88粒 蚝油 一勺
食用油 适量

芹菜炒腊肠的做法

芹菜炒腊肠的做法图解1

步骤1

如图洗切好食材
芹菜炒腊肠的做法图解2

步骤2

锅内烧滚猪油打底,炒芹菜至半熟
芹菜炒腊肠的做法图解3

步骤3

放盐、大蒜、干红椒翻炒入味
芹菜炒腊肠的做法图解4

步骤4

放入腊肠,加一勺蚝油继续翻炒入味,加一汤勺清水烹一下,口感会软一些
芹菜炒腊肠的做法图解5

步骤5

装盘即可,很美味下饭的一道菜。

芹菜炒腊肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-28

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