春天的味道

精品 独家
6.1万 浏览 300 收藏
收藏
豌豆嘛嘛
豌豆嘛嘛
＋ 关注


榆钱的功效作用 榆钱，是榆树的种子，因其外形圆薄如钱币而得名。产于中国，在寒温带、温带及亚热带地区具有分布。每100克榆钱果实含水分82克，蛋白质3.4毫克，抗坏血酸9毫克。它也是防病保健的良药，具有通淋、消除湿热等功效，主治妇女白带多、小儿疳积羸瘦；外用可治疗疮癣等顽症。 1.健脾和胃 榆钱可暖胃，治疗胃寒症，还有助于胃酸的分泌和食物的消化，可健脾和胃, 适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。 2.安神助眠 榆钱果实中含有大量水分、烟酸、抗坏血酸及无机盐等，其中钙、磷含量较为丰富，有清热安神之效，可治疗神经衰弱、失眠。

榆钱窝头的用料

食材：榆钱 用量：500g 食材：普通面粉 用量：750g
食材：食用油 用量50g 食材：盐巴 用量：20g

榆钱窝头的做法

#餐桌上的春日限定#春天的味道的做法图解1

步骤1

新鲜的榆钱
#餐桌上的春日限定#春天的味道的做法图解2

步骤2

一片片摘好，洗净
#餐桌上的春日限定#春天的味道的做法图解3

步骤3

加食用油搅拌，再加盐巴继续搅拌
#餐桌上的春日限定#春天的味道的做法图解4

步骤4

加入面粉
#餐桌上的春日限定#春天的味道的做法图解5

步骤5

因榆钱刚清洗过有水分和面时不需要加水，使劲揉至成面团，如果觉得太干可以适量加点水和面
#餐桌上的春日限定#春天的味道的做法图解6

步骤6

揉长条切成小剂子，这一步忘记拍照了，请自行补脑
#餐桌上的春日限定#春天的味道的做法图解7

步骤7

揉成团，捏成窝窝
#餐桌上的春日限定#春天的味道的做法图解8

步骤8

排排队，等待上锅蒸
#餐桌上的春日限定#春天的味道的做法图解9

步骤9

上汽蒸15分钟即可
#餐桌上的春日限定#春天的味道的做法图解10

步骤10

蒸好了，配点自制辣椒酱
#餐桌上的春日限定#春天的味道的做法图解11

步骤11

你猜味道怎么样，谁吃谁知道
#餐桌上的春日限定#春天的味道的做法图解12

步骤12

咬上一口，满嘴清香
#餐桌上的春日限定#春天的味道的做法图解13

步骤13

这就是春天的味道

榆钱窝头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-29

©本菜谱的做法由 豌豆嘛嘛 编写，未经授权不得转载

榆钱窝头的其他做法更多

上传我做的这道菜

榆钱窝头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #餐桌上的春日限定#春天的味道

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 #餐桌上的春日限定#春天的味道的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活