好吃又管饱的烧卖

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叶小白好久不見-
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这是我第一次做烧卖，没想到特别成功，分享给你们～

烧卖的用料

糯米 500g 腊肠 适量
洋葱 半个 香菇 4朵
玉米 15g 胡萝卜 15g
耗油 1勺 盐 适量
生抽 2勺 老抽 半勺
十三香 适量 清水 适量

烧卖的做法

#换着花样吃早餐#好吃又管饱的烧卖的做法图解1

步骤1

准备好糯米洗干净，放水浸泡6个小时
#换着花样吃早餐#好吃又管饱的烧卖的做法图解2

步骤2

所有食材切碎备用（腊肠和玉米都是先煮熟的）
#换着花样吃早餐#好吃又管饱的烧卖的做法图解3

步骤3

浸泡好的糯米放入蒸锅里，开火蒸25分钟
#换着花样吃早餐#好吃又管饱的烧卖的做法图解4

步骤4

锅里热油
#换着花样吃早餐#好吃又管饱的烧卖的做法图解5

步骤5

先放洋葱碎煸香（香葱炒至变黄）
#换着花样吃早餐#好吃又管饱的烧卖的做法图解6

步骤6

然后放入香菇继续煸炒
#换着花样吃早餐#好吃又管饱的烧卖的做法图解7

步骤7

最后把所有食材放进去煸炒
#换着花样吃早餐#好吃又管饱的烧卖的做法图解8

步骤8

紧接着放调料：2勺生抽，1勺耗油，半勺老抽，适量十三香，适量盐，再放适量清水，大火收汁关火（可以自己尝一尝味道，不够再加调料）
#换着花样吃早餐#好吃又管饱的烧卖的做法图解9

步骤9

再把蒸好的米饭放入刚才的配菜里面，翻版均匀
#换着花样吃早餐#好吃又管饱的烧卖的做法图解10

步骤10

饺子皮赶薄一点，把饭团包进去。
#换着花样吃早餐#好吃又管饱的烧卖的做法图解11

步骤11

包好的烧卖蒸8分钟就可以吃啦。真的超级无敌好吃

烧卖的烹饪技巧

吃不完的可以放冰箱冷冻，想吃随时随地拿出来蒸一下就可以吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-30

©本菜谱的做法由 叶小白好久不見- 编写，未经授权不得转载

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