三鲜海参肉虾仁包子

精品 独家
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真的好好吃哦

三鲜海参肉虾仁包子的用料

精肉 500g 虾仁 150g
海参 适300g 半根
三片 十三香 2勺
适量 熟油 一大勺
味极鲜酱油 2勺 橄榄油 2小勺

三鲜海参肉虾仁包子的做法

三鲜海参肉虾仁包子的做法图解1

步骤1

发面,放入酵母粉白糖,火龙果汁,食用碱少许发酵至面团两倍大,
三鲜海参肉虾仁包子的做法图解2

步骤2

将泡好的海参切碎
三鲜海参肉虾仁包子的做法图解3

步骤3

把青虾挑线洗净切碎,放入猪肉馅,海参馅,放盐,十三香,葱,姜,味极鲜酱油蒸鱼豉油,熟油,橄榄油,搅拌充分拌匀
三鲜海参肉虾仁包子的做法图解4

步骤4

赶皮,我喜欢吃皮包馅多的,我做的是小笼包,赶得饺子皮大小包馅
三鲜海参肉虾仁包子的做法图解5

步骤5

好看吧
三鲜海参肉虾仁包子的做法图解6

步骤6

包好上蒸屉,冷水放锅上,大火蒸25分钟,关火闷五分钟开盖,香喷喷的包子好啦
三鲜海参肉虾仁包子的做法图解7

步骤7

除了颜色神奇的改变了,还有火龙果的籽在上面味道绝了,真的超级好吃哦,出锅一口气吃了十多个,简直停不下来啊

三鲜海参肉虾仁包子的烹饪技巧

火龙果颜色我还不太会保留住,大家可以根据以往的经验自己发面,但是我这个皮还是超级好吃的,海参不要切的太岁,如果你做的好吃的话别忘了收藏哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-30

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    / 8 三鲜海参肉虾仁包子的做法步骤

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