私房燕窝

精品
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自从生完孩子就坚持食用燕窝,每周炖一盏,分两次食用,还是比较省事儿简便的。感受就是滋阴养肺,增强抵抗力,皮肤水嫩,已经放弃了美容院,推荐!

燕窝的用料

燕窝 5g 冰糖 适量
红枣 适量

燕窝的做法

私房燕窝的做法图解1

步骤1

5克左右的燕盏,加纯净水泡发5小时
私房燕窝的做法图解2

步骤2

把水滗掉,燕窝撕成丝,用镊子挑出细毛
私房燕窝的做法图解3

步骤3

放入漏勺,用纯净水清洗10分钟。(漏勺下边放容器避免燕窝溜走)
私房燕窝的做法图解4

步骤4

加纯净水200ml
私房燕窝的做法图解5

步骤5

盖好炖盅盖隔水炖,20分钟后加入冰糖红枣,再炖10分钟关火拿出来,以免燕窝化水。
私房燕窝的做法图解6

步骤6

200ml的炖出量,大功告成!

燕窝的烹饪技巧

电动燕窝炖盅虽然方便,但个人感觉燃气炖煮的更方便掌握火候,口感更好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-30

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