冰糖椰奶燕窝

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风生水起的日子
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雾霾太严重了。真的要好好保护自己。 炖个燕窝。燕窝是润肺是燕窝的经典食效。 为历代医方医书所首肯。 《本草再新》记载： “燕窝大补元气，润肺滋阴。治虚劳咳嗽。”

冰糖椰奶燕窝的用料

燕窝（两人） 10克 冰糖 20g
椰奶 200克 枸杞 少许
纯净水 适量

冰糖椰奶燕窝的做法

冰糖椰奶燕窝的做法图解1

步骤1

燕窝，用纯净水泡3个小时
冰糖椰奶燕窝的做法图解2

步骤2

用牙签去掉里面的小黑毛等杂质。用手把燕窝撕成一丝一丝
冰糖椰奶燕窝的做法图解3

步骤3

加入椰奶冰糖水，分别加入两盅燕窝里
冰糖椰奶燕窝的做法图解4

步骤4

盖上盖，上锅蒸40分钟，最后几分钟加几个枸杞点缀下
冰糖椰奶燕窝的做法图解5

步骤5

方便又滋补。热爱生活，珍惜生命。

冰糖椰奶燕窝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-04

©本菜谱的做法由 风生水起的日子 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 炖锅 锅具 下午茶

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