酸辣米线

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好久没有上传我做的美食啦！今天来做个家常版的酸辣米线超级简单大家可以试着做做哦！

酸辣米线的用料

米线 200克 小葱、蒜， 少许
醋、生抽、盐、蚝油 适量 食用油 1勺
自制辣椒油 少许 白芝麻 少许
金针菇

酸辣米线的做法

酸辣米线的做法图解1

步骤1

米线先用开水泡好呈白色在用冷水浸泡（没有米线可以用去粉丝）做酸辣粉丝也好吃
酸辣米线的做法图解2

步骤2

我自己调了一个酱料，，小葱，白芝麻，蒜泥，锅里放油烧热倒进碗里提香，喜欢辣可以放些小米椒，然后放生抽蚝油各一勺辣椒油一小勺麻油一勺
酸辣米线的做法图解3

步骤3

锅里烧开水把米线倒进去煮熟，我还放了金针菇也放进去一起焯下水
酸辣米线的做法图解4

步骤4

水开后把开水勺几勺放碗里
酸辣米线的做法图解5

步骤5

把炒好的米线和配菜都放碗里！在上面放些小葱……搞定啦……是不是很简单！喜欢的朋友也可以做做……我先吃了！

酸辣米线的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-30

©本菜谱的做法由 超人妈妈会做饭 编写，未经授权不得转载

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