锦娘制——培根圆白菜蛋炒饭

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最好用隔夜米饭或晾凉的米饭，可以做到颗粒分明。

培根圆白菜蛋炒饭的用料

培根 30g 洋葱 30g
鸡蛋 2个 圆白菜 50g
盐 适量 米饭 1碗
鸡精 少许 食用油 适量

培根圆白菜蛋炒饭的做法

锦娘制——培根圆白菜蛋炒饭的做法图解1

步骤1

锅中热油，放入培根颗粒炒至微焦，再加洋葱煸香。
锦娘制——培根圆白菜蛋炒饭的做法图解2

步骤2

打入两个鸡蛋，划散，炒至七成熟。
锦娘制——培根圆白菜蛋炒饭的做法图解3

步骤3

倒入米饭翻炒。
锦娘制——培根圆白菜蛋炒饭的做法图解4

步骤4

加圆白菜丝翻炒，放入适量盐和鸡精。
锦娘制——培根圆白菜蛋炒饭的做法图解5

步骤5

出锅，装盘。

培根圆白菜蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-01

©本菜谱的做法由 律政小厨 编写，未经授权不得转载

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