面包机年糕

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喜欢吃糯米的看我,看我,快看我经过两次的做法,改良后的效果比较好一些哦,你们也可以试试

面包机年糕的用料

糯米 100克 普通大米 100克
黄豆粉 适量 260克
白砂糖 适量 适量克

面包机年糕的做法

面包机年糕的做法图解1

步骤1

糯米大米一起泡一晚上
面包机年糕的做法图解2

步骤2

洗干净,过滤水分
面包机年糕的做法图解3

步骤3

倒入面包机桶里,清水260毫升
面包机年糕的做法图解4

步骤4

启动面包机,年糕程序
面包机年糕的做法图解5

步骤5

准备好刮刀、适量的食用油,因为等一下刮刀需要用一点点油
面包机年糕的做法图解6

步骤6

年糕工作完成,记得拿一张毛巾提出面包桶
面包机年糕的做法图解7

步骤7

刮刀抹油
面包机年糕的做法图解8

步骤8

把做好的年糕刮出来,如果觉得太多,你可以准备两张保鲜膜,或者保鲜袋,装两个就可以了
面包机年糕的做法图解9

步骤9

第一个先装好了
面包机年糕的做法图解10

步骤10

第二个装好了,现在温度不适宜放冰箱,稍微冷却一下放冰箱,如果晚上做的,放一夜就OK
面包机年糕的做法图解11

步骤11

早上拿出来切片,我试过了两次,这是第一次切的太薄了,所以你们要切厚一点哦,如果掌握不好,你可以先切一片薄的,一片厚是试一下
面包机年糕的做法图解12

步骤12

平底锅,放少量的油
面包机年糕的做法图解13

步骤13

一块块放下去煎,一定要隔开一点哦,不能靠太近,因为还是会粘一起的,后面有图告诉你们后果,哈哈哈,煎一面有锅巴以后再翻面哦,火候不要太大
面包机年糕的做法图解14

步骤14

看看颜色
面包机年糕的做法图解15

步骤15

全部都煎好了,两面金黄色,吃多少做多少,也可以炒回锅肉,炒韭菜哦
面包机年糕的做法图解16

步骤16

准备一点点馅儿,黄豆粉要熟的哦,加一点点白糖和盐,味道根据自己喜欢的来调制,不喜欢盐就不用放盐,不喜欢糖的就把糖去掉
面包机年糕的做法图解17

步骤17

先攢一点点试试味道,嗯……还不错哦……好香呀
面包机年糕的做法图解18

步骤18

我再咬一口,再攢一点馅儿
面包机年糕的做法图解19

步骤19

很好吃哦,试一下把。
面包机年糕的做法图解20

步骤20

这个是切的太薄,然后没有隔开煎,结局悲催……
面包机年糕的做法图解21

步骤21

自己吃也没关系,只不过比较丑

面包机年糕的烹饪技巧

如果你们不喜欢太糯的,可以把普通米饭增加,糯米50克,普通大米150克,那就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-02

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