懒人汤之简单上手的泡菜菌菇豆腐锅

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泡菜菌菇豆腐锅的用料

泡菜 适量 嫩豆腐 半块
白玉菇 1/3盒 蒜 两瓣
姜 2片 鸡蛋 1个
油 适量

泡菜菌菇豆腐锅的做法

#换着花样吃早餐#懒人汤之简单上手的泡菜菌菇豆腐锅的做法图解1

步骤1

如图备菜
#换着花样吃早餐#懒人汤之简单上手的泡菜菌菇豆腐锅的做法图解2

步骤2

豆腐切块，泡菜切断， 蒜切碎，蘑菇洗净， 姜切片
#换着花样吃早餐#懒人汤之简单上手的泡菜菌菇豆腐锅的做法图解3

步骤3

热锅热油，葱姜下锅
#换着花样吃早餐#懒人汤之简单上手的泡菜菌菇豆腐锅的做法图解4

步骤4

入泡菜，翻炒片刻
#换着花样吃早餐#懒人汤之简单上手的泡菜菌菇豆腐锅的做法图解5

步骤5

入蘑菇
#换着花样吃早餐#懒人汤之简单上手的泡菜菌菇豆腐锅的做法图解6

步骤6

加水大火煮开，再入适量泡菜， 小火15min
#换着花样吃早餐#懒人汤之简单上手的泡菜菌菇豆腐锅的做法图解7

步骤7

入豆腐，小火5分钟
#换着花样吃早餐#懒人汤之简单上手的泡菜菌菇豆腐锅的做法图解8

步骤8

在中间置出一空余地方，加个鸡蛋 关火，焖2分钟
#换着花样吃早餐#懒人汤之简单上手的泡菜菌菇豆腐锅的做法图解9

步骤9

如图，盛出 唔，有些甜

泡菜菌菇豆腐锅的烹饪技巧

如果泡菜很咸，要过水。 想要好看，加万能葱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-02

©本菜谱的做法由 MORO的小食堂 编写，未经授权不得转载

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