超简单--手抓饼版韭菜盒子

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小蟹妹
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韭菜饺子馅做多了，怎么办呢？手抓饼就可以解决问题，快速做个韭菜盒子，香脆好吃

韭菜盒子的用料

手抓饼面皮 2个 韭菜 1小把
鸡蛋 2个 木耳 几片
豆皮 1张 生抽 1勺
盐 2勺 糖 1勺

韭菜盒子的做法

#换着花样吃早餐#超简单--手抓饼版韭菜盒子的做法图解1

步骤1

韭菜馅料是之前做饺子剩下的（炒熟的鸡蛋捣碎，韭菜切碎，豆皮切碎，木耳泡发切碎，加入盐、糖、生抽搅拌均匀，静放半个小时入味儿就OK了），买好的手抓饼，自然解冻变成软软有黏度的面皮。
#换着花样吃早餐#超简单--手抓饼版韭菜盒子的做法图解2

步骤2

放上馅料，因为这次买的手抓饼是方形的，所以只能做成方形的韭菜盒子了。
#换着花样吃早餐#超简单--手抓饼版韭菜盒子的做法图解3

步骤3

把另一边搭过去，三面闭合，可以用叉子做出好看的花纹，虽然做好后这个花边也看不着了(´;︵;`)
#换着花样吃早餐#超简单--手抓饼版韭菜盒子的做法图解4

步骤4

放入锅中，不放油，因为手抓饼本来就很多油脂在面饼里了，中小火慢慢烙，因为毕竟有馅，火太大的话，饼都糊了，馅还没熟。
#换着花样吃早餐#超简单--手抓饼版韭菜盒子的做法图解5

步骤5

大概几分钟，两面焦黄，金灿灿的就可以出锅啦！
#换着花样吃早餐#超简单--手抓饼版韭菜盒子的做法图解6

步骤6

咬上一口，既有手抓饼的香脆，又有韭菜的浓郁香味，很到位呀！
#换着花样吃早餐#超简单--手抓饼版韭菜盒子的做法图解7

步骤7

早饭吃这个还是很棒的！大家可以试试哦(´-ω-`)

韭菜盒子的烹饪技巧

1、我买的方形的手抓饼，还有圆形的，形状大家可以自己调整； 2、一定火要小，慢慢来，不要问我为什么>o
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-02

©本菜谱的做法由 小蟹妹 编写，未经授权不得转载

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