蒜苗炒肚丝

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朱爱凝
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蒜苗炒肚丝的用料

猪小肚 1个 蒜苗 100g
盐 适量 姜丝 适量
生抽 适量 料酒 适量
大蒜 适量 小米椒 2个

蒜苗炒肚丝的做法

蒜苗炒肚丝的做法图解1

步骤1

猪肚用面粉白醋洗干净放高压锅里加料酒葱姜，花椒10分钟，晾凉后切丝
蒜苗炒肚丝的做法图解2

步骤2

蒜苗切段
蒜苗炒肚丝的做法图解3

步骤3

下葱蒜爆香炒蒜苗
蒜苗炒肚丝的做法图解4

步骤4

再加上肚丝，加盐，生抽，少许糖翻炒
蒜苗炒肚丝的做法图解5

步骤5

出锅前加小米辣

蒜苗炒肚丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-02

©本菜谱的做法由 朱爱凝 编写，未经授权不得转载

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