自制蜜红豆，好吃的东西从来都是需要熬的！

精品 独家
11.8万 浏览 730 收藏
收藏
未知数wyt
未知数wyt
＋ 关注

之前蜜红豆都是网上买现成的，确实挺省事，但感觉太甜了，又怕有啥添加的乱七八糟的东西。自己做放心！配料简单，成本低，就是费点时间，但真心是简单！接下来红豆糕，双皮奶，面包...都可以用上罗！

蜜红豆的用料

红豆 200g 冰糖 3块
清水 适量

蜜红豆的做法

自制蜜红豆，好吃的东西从来都是需要熬的！的做法图解1

步骤1

超市买的红豆，200g左右，成本估计也就几块钱
自制蜜红豆，好吃的东西从来都是需要熬的！的做法图解2

步骤2

提前用水浸泡，我是早上起来泡的，三四个小时的样子
自制蜜红豆，好吃的东西从来都是需要熬的！的做法图解3

步骤3

高压锅压制40分钟，水可以少放一点
自制蜜红豆，好吃的东西从来都是需要熬的！的做法图解4

步骤4

把红豆盛出，准备冰糖三块
自制蜜红豆，好吃的东西从来都是需要熬的！的做法图解5

步骤5

将煮红豆的水，倒入锅中，加三块冰糖
自制蜜红豆，好吃的东西从来都是需要熬的！的做法图解6

步骤6

大火烧开，三分钟左右糖就化了
自制蜜红豆，好吃的东西从来都是需要熬的！的做法图解7

步骤7

倒入红豆及剩下的汤水
自制蜜红豆，好吃的东西从来都是需要熬的！的做法图解8

步骤8

先大火煮，15分钟左右，盖上锅盖
自制蜜红豆，好吃的东西从来都是需要熬的！的做法图解9

步骤9

转小火炒至没有水份，盛出
自制蜜红豆，好吃的东西从来都是需要熬的！的做法图解10

步骤10

保鲜膜盖上，放入冰箱，随时取用，非常方便！

蜜红豆的烹饪技巧

自己做的最大好处就是糖可以控制，我这个量我觉得甜度适中。 我喜欢吃比较软糯的，所以颗粒感不是特别强。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-03

©本菜谱的做法由 未知数wyt 编写，未经授权不得转载

蜜红豆的其他做法更多

上传我做的这道菜

蜜红豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制蜜红豆，好吃的东西从来都是需要熬的！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 自制蜜红豆，好吃的东西从来都是需要熬的！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活