火腿玉米披萨

精品
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当吃货是一种幸福,当一个想吃什么就能做什么的吃货小厨更是一种幸福!鈅鈅想吃披萨,不想出门,又不想外卖,那就自己动手吧!料超级足的火腿玉米披萨!真的好吃!这个配方是2个九寸披萨大小的量哦!

火腿玉米披萨的用料

披萨饼皮: 高筋面粉 280克
白砂糖 12克 150毫升
玉米油 18克 4克
酵母 5克 披萨馅料:
马苏里拉奶酪碎 100克 番茄酱 20克
沙拉酱 20克 青椒 半个
香菇 几朵 玉米青豆粒 适量
火腿 5片

火腿玉米披萨的做法

#换着花样吃早餐#火腿玉米披萨的做法图解1

步骤1

材料准备好
#换着花样吃早餐#火腿玉米披萨的做法图解2

步骤2

披萨皮的所有材料混合
#换着花样吃早餐#火腿玉米披萨的做法图解3

步骤3

放入厨师机
#换着花样吃早餐#火腿玉米披萨的做法图解4

步骤4

厨师机2档8分钟揉成光滑的面团
#换着花样吃早餐#火腿玉米披萨的做法图解5

步骤5

揉好的面团,盖上保鲜膜放室温发酵2倍大
#换着花样吃早餐#火腿玉米披萨的做法图解6

步骤6

发酵好的面团
#换着花样吃早餐#火腿玉米披萨的做法图解7

步骤7

取出面团,在案板上滚圆松弛15分钟!
#换着花样吃早餐#火腿玉米披萨的做法图解8

步骤8

擀成厚薄均匀的圆形!烤盘抹油防粘,将面皮放入烤盘,压出披萨的边!
#换着花样吃早餐#火腿玉米披萨的做法图解9

步骤9

用叉子扎眼,利于披萨皮烤制时排气!
#换着花样吃早餐#火腿玉米披萨的做法图解10

步骤10

底部刷一层沙拉酱
#换着花样吃早餐#火腿玉米披萨的做法图解11

步骤11

再刷一层番茄酱
#换着花样吃早餐#火腿玉米披萨的做法图解12

步骤12

接着撒一层奶酪碎
#换着花样吃早餐#火腿玉米披萨的做法图解13

步骤13

继续放入玉米青豆粒
#换着花样吃早餐#火腿玉米披萨的做法图解14

步骤14

放入香菇,青椒,火腿片!
#换着花样吃早餐#火腿玉米披萨的做法图解15

步骤15

最后再撒上一层奶酪碎!
#换着花样吃早餐#火腿玉米披萨的做法图解16

步骤16

烤箱提前预热,200度预热10分钟!预热完,上下火200度烤20分钟!
#换着花样吃早餐#火腿玉米披萨的做法图解17

步骤17

好诱人的颜色
#换着花样吃早餐#火腿玉米披萨的做法图解18

步骤18

出炉啦!开吃!

火腿玉米披萨的烹饪技巧

1.材料可根据自己的烤盘大小酌情增减! 2.披萨上面的配菜可以选自己喜欢的任意一种,尽量选不容易出水的青菜! 3.烤箱的温度和时间根据自家烤箱脾气而定!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-03

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