田园风光

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Lilly玥
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本来想做道日本豆腐蒸虾仁的，西兰花做点装饰的，结果一不小心西兰花弄多了，家里没有高汤，正发愁用什么做汤汁的时候，正好在做番茄鸡蛋汤，就把熬好的番茄汁取出一部分，临时决定用汤汁用番茄汁的，所以这道菜应该叫茄汁西兰花虾仁蒸日份豆腐，这名字太长了，就换个田园风光吧！

田园风光的用料

日本豆腐 1支 胡萝卜 半根
玉米粒 适量 虾仁 8支
西兰花 1个 番茄 2个
油 适量 盐 适量
白砂糖 2勺 蒸鱼酱油 2勺
蚝油 1勺 玉米淀粉 适量
胡椒粉 适量

田园风光的做法

田园风光的做法图解1

步骤1

日本豆腐切段
田园风光的做法图解2

步骤2

胡萝卜切薄片，将日本豆腐摆在上面
田园风光的做法图解3

步骤3

每一块豆腐上面放一个虾仁
田园风光的做法图解4

步骤4

每个虾仁中间放一颗玉米
田园风光的做法图解5

步骤5

西兰花切小，放在空隙处做装饰，其实做成这一步就可以了
田园风光的做法图解6

步骤6

别浪费了，剩下的西兰花都放上吧，就成了这样，再撒点玉米
田园风光的做法图解7

步骤7

侧面看看颜色很足
田园风光的做法图解8

步骤8

上锅蒸10分钟
田园风光的做法图解9

步骤9

番茄切小块，放锅里炒熟，炒出汁子，放入适量的盐和糖
田园风光的做法图解10

步骤10

取熬好的汁小半碗
田园风光的做法图解11

步骤11

加入蒸鱼酱油、蚝油、胡椒粉一点点
田园风光的做法图解12

步骤12

倒入锅中，加一点点水熬制一会
田园风光的做法图解13

步骤13

玉米淀粉放一点水化开，加入汤汁勾芡
田园风光的做法图解14

步骤14

拿出蒸好的菜
田园风光的做法图解15

步骤15

将汤汁均匀的淋在菜上面
田园风光的做法图解16

步骤16

美味营养，太好吃了！

田园风光的烹饪技巧

营养美味，老少皆宜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-03

©本菜谱的做法由 Lilly玥 编写，未经授权不得转载

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