糖醋菊花

精品 独家
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疫情期间我最常吃的就是土豆了,但是总是一种做法难免腻了,味了换口味试了椒盐、糖醋、干煸、炸薯片、干锅等

糖醋菊花的用料

土豆 两个 白糖 一勺
白醋 适两勺 番茄酱
淀粉

糖醋菊花的做法

糖醋菊花的做法图解1

步骤1

土豆横切,在竖着切,我是用筷子在下面垫着来着,土豆底部不能切断
糖醋菊花的做法图解2

步骤2

放盐放水杀出水分
糖醋菊花的做法图解3

步骤3

加水泡软
糖醋菊花的做法图解4

步骤4

捞出攥出水分
糖醋菊花的做法图解5

步骤5

均匀的裹上淀粉
糖醋菊花的做法图解6

步骤6

油温5成热,下锅炸
糖醋菊花的做法图解7

步骤7

金黄酥脆捞出
糖醋菊花的做法图解8

步骤8

白糖一勺,白醋两勺,多点番茄酱
糖醋菊花的做法图解9

步骤9

搅拌均匀
糖醋菊花的做法图解10

步骤10

油热下锅
糖醋菊花的做法图解11

步骤11

右手搅拌均匀,直到汤汁粘稠出锅
糖醋菊花的做法图解12

步骤12

淋上料汁
糖醋菊花的做法图解13

步骤13

糖醋菊花可以上桌了

糖醋菊花的烹饪技巧

学做的时候,也可以换成多个小土豆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-04

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