香煎嫩豆腐

香煎嫩豆腐

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营养师奕可
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嫩豆腐，色泽洁白，质地细腻、软嫩，富含蛋白质，营养价值高，常食豆腐，可使人的面部变得白嫩。

香煎嫩豆腐的用料

嫩豆腐 2块 小尖椒 1个
蒜 2瓣 生抽 少许
盐分 少许 白芝麻 少许
胡椒粉 少许 葱花 少许
香菜 少许

香煎嫩豆腐的做法

香煎嫩豆腐的做法图解1

步骤1

根据食材的种类和分量备好
香煎嫩豆腐的做法图解2

步骤2

调好调味料
香煎嫩豆腐的做法图解3

步骤3

热锅刷油，下豆腐
香煎嫩豆腐的做法图解4

步骤4

翻面再煎
香煎嫩豆腐的做法图解5

步骤5

倒入调味料
香煎嫩豆腐的做法图解6

步骤6

出锅，撒葱，即可

香煎嫩豆腐的烹饪技巧

豆腐是由大豆做的，而大豆的营养价值很高，如维生素、矿物质、脂肪、蛋白质含量都很高，被称为“田中之肉”、“绿色牛乳”。所以，用大豆并以科学的方法做的豆腐营养价值也很高。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-04

©本菜谱的做法由 营养师奕可 编写，未经授权不得转载

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