麻辣肚锅

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一米阳光_灿灿
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疫情还未过去，老公突发奇想吃麻辣肚锅，试做一下成功，味道挺好，但个人觉得有点咸，料放多了根据个人喜好下菜。

麻辣肚锅的用料

熟牛肚 2片 豆腐泡 一盒
海带结 适量 平菇 适量
白菜 适量颗 麻辣料 一袋

麻辣肚锅的做法

麻辣肚锅的做法图解1

步骤1

买的这种涮肚底料
麻辣肚锅的做法图解2

步骤2

锅中加水750ml，放入上图底料，我放了一袋够辣了但有点咸了，各位小伙伴切记放一半或一多半就好，根据个人口味后续添加调节。
麻辣肚锅的做法图解3

步骤3

锅内底料熬开，下菜。分批下菜，我先放入平菇、海带结煮5分钟。
麻辣肚锅的做法图解4

步骤4

下入白菜、豆腐泡。
麻辣肚锅的做法图解5

步骤5

最后放入牛肚煮一分钟，出锅。

麻辣肚锅的烹饪技巧

底料一定根据口味放，不要学我，太实在了‍♀️越到盆底菜越咸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-04

©本菜谱的做法由 一米阳光_灿灿 编写，未经授权不得转载

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