蛋挞（旺仔牛奶版）

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青677
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晚上九点多孩子们馋蛋挞，家里只有蛋挞皮，没有奶油呢，怎么办？于是…两包旺仔两个鸡蛋，30克白砂糖，烤出来外酥里嫩超级好吃

旺仔牛奶版的用料

蛋挞皮 12个 鸡蛋 2个
白糖/糖粉 30g 旺仔牛奶 两盒

旺仔牛奶版的做法

蛋挞（旺仔牛奶版）的做法图解1

步骤1

无水的碗里，打两个鸡蛋，搅拌均匀
蛋挞（旺仔牛奶版）的做法图解2

步骤2

放入白糖，搅拌融化，倒入旺仔牛奶，再次搅拌，过筛（滤一遍口感细腻）着急吃呢，也可省略，哈哈
蛋挞（旺仔牛奶版）的做法图解3

步骤3

这是12个蛋挞皮的量，一滴不浪费，所以开烤吧，180℃视情况调节时间
蛋挞（旺仔牛奶版）的做法图解4

步骤4

三个小时后，放凉也不会塌陷，口感依然棒棒哒！

旺仔牛奶版的烹饪技巧

这是最新手的蛋挞，好吃简单，食材健康
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-04

©本菜谱的做法由 青677 编写，未经授权不得转载

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