蟹棒咸蛋黄

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本来想和内酯豆腐做汤的，发现没有豆腐了，就临时做的这道菜。

蟹棒咸蛋黄的用料

咸蛋黄 6个 蟹肉棒 12根
花生油 适量

蟹棒咸蛋黄的做法

蟹棒咸蛋黄的做法图解1

步骤1

准备12根蟹棒化冻去外面的透明包装皮。
蟹棒咸蛋黄的做法图解2

步骤2

6个咸蛋黄，我买的是冷冻产品。
蟹棒咸蛋黄的做法图解3

步骤3

放入碗中微波炉叮两分钟。
蟹棒咸蛋黄的做法图解4

步骤4

这个时候用手把蟹棒撕成小条。
蟹棒咸蛋黄的做法图解5

步骤5

时间到了把蛋黄趁热用勺子压扁。
蟹棒咸蛋黄的做法图解6

步骤6

我觉得勺子压的不细腻，我就装袋用擀面杖又擀了下。
蟹棒咸蛋黄的做法图解7

步骤7

这样子。
蟹棒咸蛋黄的做法图解8

步骤8

擀成这样就差不多了。
蟹棒咸蛋黄的做法图解9

步骤9

热锅放油，多放点儿。
蟹棒咸蛋黄的做法图解10

步骤10

倒入咸蛋黄。
蟹棒咸蛋黄的做法图解11

步骤11

小火搅拌成这样。
蟹棒咸蛋黄的做法图解12

步骤12

放入蟹棒并搅拌均匀。
蟹棒咸蛋黄的做法图解13

步骤13

成品。

蟹棒咸蛋黄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-05

©本菜谱的做法由 斯威夫特曲曲 编写，未经授权不得转载

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