酸溜海梭子

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酸溜海梭子的用料

海梭子 3条 食用不 200毫升
生姜 1块 1根
花椒 15粒 6瓣

酸溜海梭子的做法

酸溜海梭子的做法图解1

步骤1

梭子鱼改刀,洗净
酸溜海梭子的做法图解2

步骤2

梭子鱼用葱,盐,味精,醋腌制半小时以上
酸溜海梭子的做法图解3

步骤3

腌制好的鱼用油炸八分钟
酸溜海梭子的做法图解4

步骤4

炸好捞出
酸溜海梭子的做法图解5

步骤5

葱姜蒜下油锅,炒香
酸溜海梭子的做法图解6

步骤6

炸好的梭子鱼下锅,加200毫升醋,闷五分钟,入味,加水没过鱼,开炖
酸溜海梭子的做法图解7

步骤7

炖十五分钟,收汁,捞出即可

酸溜海梭子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-05

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