擂椒皮蛋

精品
8.3万 浏览 352 收藏
收藏
艾斯外
艾斯外
＋ 关注

擂椒皮蛋的用料

皮蛋 4个 青椒 2个
蒜 2瓣 香菜 1根
生抽 4勺 醋 2勺
香油 1小勺 白胡椒粉 1克
盐 1克

擂椒皮蛋的做法

擂椒皮蛋的做法图解1

步骤1

青椒竖着剖开，去籽去筋
擂椒皮蛋的做法图解2

步骤2

小火炕出虎皮
擂椒皮蛋的做法图解3

步骤3

两瓣蒜切碎，香菜切碎，加入四勺生抽约20g，两勺醋约10g，香油一小勺，白胡椒粉少许，盐1g，调成料汁
擂椒皮蛋的做法图解4

步骤4

青椒和皮蛋擂碎后加入料汁再拌匀

擂椒皮蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-05

©本菜谱的做法由 艾斯外 编写，未经授权不得转载

擂椒皮蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

擂椒皮蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 擂椒皮蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 擂椒皮蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活