奶香蔓越莓发糕

精品
15.8万 浏览 667 收藏

今天来做一道暄软香甜的奶香蔓越莓发糕,做法十分简单,只要一碗面粉和牛奶,加点蔓越莓就能轻松完成;口感暄软蓬松,酸酸甜甜,营养又美味,一家老小都爱吃!

奶香蔓越莓发糕的用料

普通面粉 200g 酵母 3g
白砂糖 15g 纯牛奶 190g
蔓越莓干 适量

奶香蔓越莓发糕的做法

奶香蔓越莓发糕的做法图解1

步骤1

准备食材和工具:200克普通面粉、3克酵母、15克白砂糖、190克纯牛奶、蔓越莓干适量 鹅妈妈钛晶锅
奶香蔓越莓发糕的做法图解2

步骤2

碗中倒入200克普通面粉、3克酵母、15克白砂糖,倒入190克纯牛奶,边倒边搅拌;
奶香蔓越莓发糕的做法图解3

步骤3

搅拌成糊状后倒入适量切碎的蔓越莓干;
奶香蔓越莓发糕的做法图解4

步骤4

充分搅拌均匀成细腻粘稠的状态;
奶香蔓越莓发糕的做法图解5

步骤5

模具刷油;
奶香蔓越莓发糕的做法图解6

步骤6

将面糊倒入模具中,用勺子稍微压平整些;
奶香蔓越莓发糕的做法图解7

步骤7

盖上保鲜膜,放温暖处醒发30分钟;
奶香蔓越莓发糕的做法图解8

步骤8

醒发至两倍大,表层撒上蔓越莓干;
奶香蔓越莓发糕的做法图解9

步骤9

鹅妈妈钛晶锅倒入适量清水,放上蒸架,放入面糊上汽蒸30分钟,关火焖5分钟即可;
奶香蔓越莓发糕的做法图解10

步骤10

蒸好出锅切开就能吃啦,无需揉面就能完成的小点心,是不是超级简单;
奶香蔓越莓发糕的做法图解11

步骤11

暄软香甜,比蛋糕还要好吃,加了蔓越莓,不仅颜值更高,口感也提升了不少,酸酸甜甜超好吃!

奶香蔓越莓发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-06

奶香蔓越莓发糕的全部作品

上传我做的这道菜

你当前的位置:豆果美食 > 奶香蔓越莓发糕

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 奶香蔓越莓发糕的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活