环形豆沙包

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环形豆沙包的用料

皮:面粉 250克 皮:酵母 4克
皮:纯牛奶 150克 皮:白糖 20克
馅:豆沙馅 适量 鸡蛋 2个
黄油 25克

环形豆沙包的做法

环形豆沙包的做法图解1

步骤1

先来个大合影、面粉里打入一个鸡蛋然后加入100克搅拌成面絮状,(这一步忘记拍照了)下手揉成面团
环形豆沙包的做法图解2

步骤2

揉成面团之后加入黄油,继续揉面,把黄油跟面团全部融合在一起。
环形豆沙包的做法图解3

步骤3

开始醒发至两倍大
环形豆沙包的做法图解4

步骤4

醒发好的面团继续揉打出手膜,这一步也忘记拍照了
环形豆沙包的做法图解5

步骤5

分成九个均匀的剂子,包入豆沙馅
环形豆沙包的做法图解6

步骤6

擀面杖,擀成鸭舌状
环形豆沙包的做法图解7

步骤7

用刀轻轻划开,注意不能划断开
环形豆沙包的做法图解8

步骤8

刷上鸡蛋液,醒发至两倍大
环形豆沙包的做法图解9

步骤9

提前预热烤箱,上下火180℃,烤20分钟
环形豆沙包的做法图解10

步骤10

美味的豆沙包做好了

环形豆沙包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-06

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