和风料理之盐味包心菜鸡蛋炒椒

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盐味包心菜鸡蛋炒椒的用料

包心菜 半颗 黄椒 1/3个
红椒 1/3个 鸡蛋 2个
洋葱 1/2个 味淋 2勺
生抽 2勺 料理清酒 2勺
盐 适量 香油 1勺
蒜 2瓣 姜片 3片

盐味包心菜鸡蛋炒椒的做法

#换着花样吃早餐#和风料理之盐味包心菜鸡蛋炒椒的做法图解1

步骤1

如图备菜
#换着花样吃早餐#和风料理之盐味包心菜鸡蛋炒椒的做法图解2

步骤2

所有菜切丝
#换着花样吃早餐#和风料理之盐味包心菜鸡蛋炒椒的做法图解3

步骤3

如图备配料
#换着花样吃早餐#和风料理之盐味包心菜鸡蛋炒椒的做法图解4

步骤4

生姜切泥，蒜切沫， 鸡蛋打碎，搅匀
#换着花样吃早餐#和风料理之盐味包心菜鸡蛋炒椒的做法图解5

步骤5

热锅热油，煎鸡蛋
#换着花样吃早餐#和风料理之盐味包心菜鸡蛋炒椒的做法图解6

步骤6

鸡蛋大块，盛出备用
#换着花样吃早餐#和风料理之盐味包心菜鸡蛋炒椒的做法图解7

步骤7

热锅热油，放入姜末，蒜末，炒至发黄
#换着花样吃早餐#和风料理之盐味包心菜鸡蛋炒椒的做法图解8

步骤8

入洋葱，炒至发软
#换着花样吃早餐#和风料理之盐味包心菜鸡蛋炒椒的做法图解9

步骤9

入包心菜，炒3分钟
#换着花样吃早餐#和风料理之盐味包心菜鸡蛋炒椒的做法图解10

步骤10

入2勺生抽
#换着花样吃早餐#和风料理之盐味包心菜鸡蛋炒椒的做法图解11

步骤11

入两勺料理清酒
#换着花样吃早餐#和风料理之盐味包心菜鸡蛋炒椒的做法图解12

步骤12

入二勺味淋
#换着花样吃早餐#和风料理之盐味包心菜鸡蛋炒椒的做法图解13

步骤13

入椒类，翻炒一分钟
#换着花样吃早餐#和风料理之盐味包心菜鸡蛋炒椒的做法图解14

步骤14

入鸡蛋，翻炒
#换着花样吃早餐#和风料理之盐味包心菜鸡蛋炒椒的做法图解15

步骤15

入一勺香油
#换着花样吃早餐#和风料理之盐味包心菜鸡蛋炒椒的做法图解16

步骤16

撒一把芝麻

盐味包心菜鸡蛋炒椒的烹饪技巧

全程大火哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-07

©本菜谱的做法由 MORO的小食堂 编写，未经授权不得转载

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