孩子都爱的酸奶小溶豆
精品
做法式布蕾剩了四个蛋清,小时候生活条件不好,对浪费是可耻的这句话印象很深,做份酸奶小溶豆就可以完美解决这些蛋清,既没有浪费食物,又能给孩子多一份健康小零食,想想也很开心。
酸奶小溶豆的做法
酸奶小溶豆的烹饪技巧
1.蛋清提前冷藏4小时以上会更容易打发
2.如果挤好形状后小溶豆软塌,说明酸奶水分过多,或蛋清因搅拌过度已部分消泡,或蛋清打发后放置时间过久
3.白醋或柠檬汁不能太多,按照菜谱的量来哦!
4.如果同时烤两盘,需要适当延长烤制的时间
5.吃不完要放入密封袋,不然会回潮哦!
6.烤焙纸又叫油纸、料理纸、烘焙纸等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-04-07
©本菜谱的做法由 郝迪妈 编写,未经授权不得转载
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